Gli abbinamenti. Non c’è niente di più classico, consueto, rodato degli abbinamenti. Nei colori, nell’abbigliamento, nei sapori, in cucina. La zucchina si sposa bene con la menta, le patatine con una punta di ketchup. Non inzupperemmo mai e poi mai un cracker nel latte, così come non metteremmo mai il sale nel caffè. Infrangere alcuni abbinamenti sarebbe quasi un sacrilegio, altre volte quando nascono nuovi … Continua a leggere Abbinamenti ed esperimenti