Se amate la cucina messicana oppure siete curiosi di sperimentarla siete  sul post giusto.  Dimenticate i luoghi comuni che fanno del messicano uno spaccio di fagioli e cibi superpiccanti perchè la cucina messicana è molto di più. È certamente un’esplosione di colori e sapori e, senz’altro la parte piccante c’è, ma non entra prepotentemente nei piatti, ma li accompagna senza sovrastarli, ma esaltando il gusto: … Continua a leggere Un angolo di Messico a Roma