Se il Veglione con il suo carico di pietanze e stoviglie da lavare vi ha messo KO, se non avete voglia di mettervi ai fornelli, se volete fuggire da pranzi interminabili e abbinare il giorno di Natale ad una gita fuori porta e se non volete spendere una fortuna, questo post fa al caso vostro.
Mossi da un mix di tutti questi fattori io e la mia family per la prima volta abbiamo rotto la tradizione e ci siamo avventurati nella ricerca last minute di un ristorante
-aperto il 25 a pranzo
-con un menù non troppo ricco che non desse il colpo di grazia dopo il cenone della sera prima
-con un budget accettabile
-situato in un luogo che permettesse, dopo pranzo, una passeggiata digestiva.
Dopo varie ed accurate ricerche sul web abbiamo optato per questo ristorantino nei pressi di Viterbo (Cura di Vetralla per la precisione).
Ma torniamo al ristorante. Si chiama Le Antiche Macine ed è un ristorante a gestione familiare, immerso nel verde. Il locale è semplice, ma accogliente. Il menù natalizio era fisso: 1 antipasto, 2 primi, secondo con contorno, dolci, acqua, vino , prosecco e caffè tutto a 38 euro. Un ottimo prezzo considerando il cibo, la qualità e la ricorrenza.
Quello che mi è piaciuto di più:
- l’atmosfera semplice e casalinga
- il servizio: personale gentilissimo
- la pasta fatta in casa: davvero speciale
I tempi di servizio sono stati un po’ lunghi, ma era ovviamente dovuto al fatto che il menù era fisso e cercavano di portare le pietanze contemporaneamente a tutti i tavoli. Comunque tutto ben gestito e con gentilezza.
Perchè andarci?
- Per il menù rigorosamente fatto in casa e le materie prime utilizzate
- Se volete fare un salto nel Viterbo o al Regno di Babbo Natale (qualora aveste voglia di una full immersion in un clima natalizio stile americano), questo ristorantino è il posto giusto per una sosta culinaria.
